سلطة الرمان

مقاديرسلطة الرمان :


•حبة رمان
•زيت زيتون
•حبتان ليمون
•4حبات خيار
• 3عروق خس
• 3حبات طماطم
• نصف ملعقة ملح
•نصف ملعقة كمون
• حبة بصل أحمرمتوسطة الحجم



للتزيين:




•نصف ليمونة
•نصف حبة طماطم
•عروق الخس من الداخل


طريقة تحضير سلطة الرمان :




1.نغسل جميع الخضار بالماء جيدا ونقطعهم قطع متوسطة الحجم ما عدا البصلة نقطعها جوانح رفيعة جدا .
2.نضيف الملح والكمون وزيت الزيتون والليمون ونخلطهم .
3.نضع السلطة في طبق التقديم ونفرط الرمان ثم نضعه فوق السلطة .
4.نقطع نصف الليمونة شرائح رفيعة ونقسمها بالنصف ونضعهاعلى أطراف الطبق ثم نقطع الطماطم على شكل حرف ثمانية من جميع الأطراف ونحفرها من النصف ثم نضع عليه عروق الخس وتقدم .