منتدى كليتي العام
فطائر صغيرة بالجبن والبروكولي..الوجبة المفضلة لطفلك!! Comp_510

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى كليتي العام
فطائر صغيرة بالجبن والبروكولي..الوجبة المفضلة لطفلك!! Comp_510
منتدى كليتي العام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطائر صغيرة بالجبن والبروكولي..الوجبة المفضلة لطفلك!!

اذهب الى الأسفل

فطائر صغيرة بالجبن والبروكولي..الوجبة المفضلة لطفلك!! Empty فطائر صغيرة بالجبن والبروكولي..الوجبة المفضلة لطفلك!!

مُساهمة من طرف Admin الإثنين نوفمبر 10, 2014 2:02 pm

________________________________________

فطائر صغيرة بالجبن والبروكولي..الوجبة المفضلة لطفلك!! PIC-544-1390504020

تحتار كل أم فى تحضير الوجبة المناسبة لطفلها فى المدرسة و عادة ما ينتهى الأمر بإحدى الوجبات المعروفة و التى أصبحت نوعا ما مملة لطفلك. لذا إليك إحدى الوجبات اللذيذة و الشهية لطفلك.

الكمية 12 فطيرة
مدة التحضير 25 دقيقة
مدة الطهو 15 دقيقة
375 غ من العجين الرقيق، بعد تذويب الثلج عنه
للحشوة:
100 غ من البروكولي
بيضة
150 مل من الحليب
50 غ من الجبن الأحمر المبشور
1 يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 200 درجة مئوية أو 400 درجة ف أو غاز 6.
2 يرقّ العجين فوق سطح مكسو بالدقيق. تقطع منه 12 دائرة، قطر الواحدة 7.5 سم، بواسطة قطّاعة بسكويت. ثم ترصف في صينية خبز.
3 يقطع البروكولي إلى أزهار صغيرة جداً، ثم توضع لمدة دقيقتين في طنجرة من المياه المغلية، وتصفى وتوزع على دوائر العجين.
4 تخفق البيضة والحليب والتوابل. يسكب هذا المزيج فوق دوائر العجين، ثم ينثر الجبن فوقه.
5 تطهى دوائر العجين لمدة 10-12 دقيقة حتى تجمد ويصبح لونها ذهبياً. تبرّد، وتلف في ورق ألمنيوم وتحفظ في البراد لمدة يومين، أو في الثلاجة إن أردت الاحتفاظ بها لمدة أطول.

Admin
Admin

عدد المساهمات : 104
تاريخ التسجيل : 17/09/2014

https://kelyatial3am.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى